全国服务热线:400-716-7177

文章
  • 文章
搜索

新/闻/中/心

NEWS

首页 >> 新闻中心 >>公司新闻 >> 第一次接触烘焙,需要买些什么材料?
详细内容

第一次接触烘焙,需要买些什么材料?

时间:2020-04-28     【原创】

第一次接触烘焙,需要准备的材料:

烤箱,电子秤,手动电动打蛋器,深一点的打蛋盆,糖类(糖粉,幼砂糖),油类(黄油,植物油),鸡蛋,玉米淀粉(加普通面粉可替代低粉),酵母,泡打粉,小苏打,硅胶刮刀,硅胶垫,油纸锡纸,面粉筛,烤箱温度计,戚风模具。

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。

烘焙的工作是一个长期的工作需要不断的做才可以,骏骏甜品工作室是专门做济南烘焙加盟店的,有问题可以随时咨询


在线表单提交
更多
您的姓名:
您的电话:
内容:

周一至周日(7:30-21:30)
企业热线:400 716 7177
企业QQ:3587422823
地址:济南市章丘区福泰路骏骏甜品工作室

扫一扫关注手机站

Copyright @ 2020. All rights reserved.骏怡烘焙(山东)有限公司 版权所有. 

技术支持: 济南仁客网络科技有限公司 | 管理登录